Wosterhouts Snollebolleke

Bier

Het Wosterhouts Snollebolleke is een vol ronde blondine. Haar fris-zoete smaak heeft menig liefhebber betoverd.
De naam van het bier is een geuzenaam die een eerbetoon brengt aan alle Oosterhoutse schoonheden en in het
bijzonder aan Mooie Keetje. Dochter van een herbergiersechtpaar in Oosterhout geboren begin 19e eeuw.
Mooie Keetje kreeg haar naam omdat ze bekend stond als een prachtige vrouw, wat haar, volgens sommigen,
zelfs koninklijke aandacht opleverde.

Brouwerij

De Lastige Broertjes is opgericht in 2016. Sinds 2014 brouwen de gepassioneerde Oosterhoutse broers met
een grote liefde voor bier hun eigen bieren. Hun missie is het brouwen van onvergetelijk lekkere bieren.
Via een crowdfunding wordt er in 2016 een eerste batch van 750 liter Wosterhout’s Snollebolleke
gebrouwen, welke binnen 2 weken volledig is uitverkocht.

Evaluatie

Kijken

Kleur : Blond Helderheid : Troebel Schuimkraag : Relatief weinig schuim en kleine bellen

Ruiken

Geur : Koriander, citrus Geurintensiteit : Relatief geurloos Fruitig : Relatief fruitig Moutig : Niet moutig Kruidig : Relatief kruidig

Proeven

Zoet : Zoete smaak Zuur : Niet zuur Bitter : Relatief bitter Body : Gemiddeld Koolzuur : Relatief weinig koolzuur Afdronk : Afdronk blijft redelijk hangen