Speciaalbier Proeverij Thijs - Thema Winterbieren
Vrijdag 13 december hebben we de derde editie van Speciaalbier Proeverij Thijs georganiseerd.
De avond stond in het teken van het thema winterbieren.
De 10 deelnemers kregen 6 verschillende winterbieren te proeven in 6 verschillende bierstijlen. Bij elk bier werd een bijpassend borrelhapje geserveerd.
Nr.
Bieren
Bierstijl
ABV %
Borrelhapje
1.
Ardenne Givrée
Winter Blond Ale
8%
Ham Jambon Savoie met vijgenchutney
2.
Barbe Rufa
Amber Tripel
8%
Romige Abdij kaas
3.
Lupulus Hibernatus
Dark Ale
9,5%
Licht gekruid gehakt
4.
KEUN Café Noir
Stout
10%
Pure chocolade
5.
Sint Amatus
Quadrupel
10,5%
Appeltjes in veenbessensaus
6.
Stille Nacht
Kerstbier
12%
Appelkaneel cake met poedersuiker
Onze beoordeling van bovenstaande bieren zijn terug te vinden binnen het onderdeel: BIEREN
